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11 Ottobre 2024

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Scolari 1937: L’anima e l’identità di una tradizione di famiglia

Il Panificio Scolari, situato nel centro di Rescaldina, porta avanti la tradizione familiare dell’arte bianca dal 1937. Andrea, insieme alla moglie Marilia, guida oggi l’attività con lo stesso impegno e dedizione tramandati dal bisnonno. Con il supporto di Spazio Genio, il locale ha subito un restyling che ne ha rinnovato l’estetica e la funzionalità, introducendo una caffetteria e ottimizzando l’esposizione dei prodotti. Il design del locale gioca su toni caldi, con materiali come legno, piastrelle cementine e finiture fonoassorbenti per un’esperienza di consumazione confortevole. Scarica articolo