Panificio Comino: dal 1950 tradizione e innovazione
Il Panificio Comino, fondato nel 1950 a Morozzo, Cuneo, continua a distinguersi per la qualità artigianale e l’attenzione alle materie prime. Dopo oltre 70 anni di attività, Sara, Andrea e Chiara, eredi della famiglia Comino, hanno avviato un restyling del locale in Via Marconi, trasformandolo in un “panificio 3.0”. Con l’aiuto di Spazio Genio, l’intervento ha migliorato l’estetica e la funzionalità dello spazio, introducendo una nuova caffetteria e valorizzando la produzione di lievito madre e dolci tipici come i “morozzesi”. Scarica articolo
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